ほろよい処 はな龍
飲んで、食べて、
楽しくおしゃべり。
「小料理スナック」への思い
店主の思いを込めて会津の魅力を届ける、会津若松の街角に佇む新しいスタイルの小料理スナック
会津若松市の中心部、鶴ヶ城のほど近くに、私のお店、小料理スナック「はな龍」があります。店主の私は、小料理という言葉に、家庭的な温かさや、ほっとする雰囲気を感じています。そんな小料理の魅力を、お店を通してお客様に伝えたいと思っています。
そこで、看板には「小料理スナック」と掲げ、お酒のさかなにちょっとした小料理を提供しています。私の目指すイメージは、スナックですが、小料理屋でも純粋なスナックでもない、新しいスタイルのお店です。
お客様が、仕事やプライベートの疲れを癒すために、ふらっと立ち寄っていただけるような、そんなお店でありたいと思っています。
会津の魅力を気軽に味わうことができる、居酒屋のようなカジュアルな雰囲気
スナックといえば、お酒や軽食を提供するお店というイメージがありますが、私の店では、会津名物の馬刺しや会津の日本酒も提供しています。
これは、会津の魅力をもっと気軽に楽しんでほしいという私のこだわりです。会津は、馬刺しや日本酒が有名な地域です。しかし、スナックでは、なかなか会津の名物を味わう機会がありません。私は、会津の魅力をもっと多くの人に知ってほしいと考え、スナックでも会津の名物の馬刺しを提供することにしました。また、会津の日本酒も美味しいものを揃えています。
居酒屋のようなカジュアルな雰囲気の中で、会津の名物の馬刺しと日本酒を楽しんでいただければと思っています。
もちろん、スナックなので洋酒も置いてございます。ゆるりとくつろげる癒やしの空間をお約束致します
皆様のおいでを心よりお待ちしております。
旅行等で会津に来られた方も、ぜひ、お立ち寄りください。
会津若松市栄町7-47